POIVRE NOIR DU SRI LANKA
- Goût intense et prolongé en bouche
- Haute qualité écologique
- Variété de poivre sauvage
Utilisation
Le poivre s’utilise en cuisine dans de nombreuses recettes pour parfumer les mets et relevés le goût de certains plats.
Utiliser un mortier pour piler les grains et obtenir une poudre que l’on pourra saupoudrer et incorporer aux recettes.
Le message du producteur
» Le poivre est une liane sauvage typique du Sri Lanka qui peut pousser haut jusqu’à atteindre la cime des cocotiers ! «
Thamindu – producteur d’épices et cultivateur de jardins agroforestiers
| Poids | 0,1 kg |
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