Gomphrena

Guayatudo – Gomphrena Officinalis 

« Plénitude du jour … Nuit de rêve »

Surnommée « Para tudo » la plante bonne pour tout est une véritable panacée de la forêt amazonienne.

Consommée depuis très longtemps par  les populations amérindiennes comme nourriture médicinale.

Partie utilisée : racine 

Culture : plante issue de la cueillette sauvage en Amazonie 

Composition nutritionnelle

• Vitamines du groupe A, B1, B2, E
• Minéraux : calcium, magnésium, manganèse, potassium, fer …
• Source précieuse d’oligo-éléments dont germanium et sélénium
• Concentrée en acides aminés essentiels
• Glucides (89%) / Protéines (3%)

Bienfaits

Le Gomphrena présente de nombreux bienfaits pour la santé :

• Elle favorise la détente,  la sérénité et la relaxation
• Diminue le stress et facilite le sommeil réparateur
• Renforce l’équilibre du système nerveux, le fonctionnement de la mémoire et de la vigilance
• Favorise la détente musculaire, le bien être et la recharge énergétique 
• Action détox : améliore les fonctions du foie, de la vésicule biliaire et des intestins 
• Augmente la nutrition cellulaire, la digestion et la santé de la microbiote intestinale
• Riche en sélénium, le gomphrena participe à la santé et à la beauté de la peau, des ongles et des cheveux
• Augmente la vitalité et l’immunité de l’organisme

Utilisation 

Prendre 1 à 3 cuillères à café par jour dans une boisson froide avant les repas, durant 3 semaines.

Période de stress intense (examen, compétition …) : prendre jusqu’à 3/ 4 cuillères à café

Notre conseil pour bien l’assimiler :

On recommande d’en consommer avec du jus de carotte ou un autre jus de légumes pour atténuer son amertume.