Gingembre sauvage – 50 gr

POUDRE DE GINGEMBRE BIOLOGIQUE

La poudre de gingembre s’utilise pour vos recettes de cuisine ayurvédique.
Ajouter une cuillère à café de poudre en fin de cuisson pour relever vos plats.

Description

Une épice biologique et ayurvédique sourcée dans un jardin forêt en direct du producteur.

• Haute qualité écologique
• Goût astringent parfumé
• Origine Sri Lanka

Propriétés

• Stimulant du système digestif
• Epice réchauffante 
• Action aphrodisiaque
• Anti-inflammatoire

Utilisation

La poudre de gingembre s’utilise pour vos recettes de cuisine ayurvédique. Ajouter une cuillère à café de poudre en fin de cuisson pour relever vos plats. Polyvalente, la poudre de gingembre s’utilise dans diverses préparations culinaires :

• Recette salée type soupes, dhal, curry de légumes, tartes salée
• Recettes plus sucrées comme les compotes maison, vos pâtisseries, les pâtes à crêpes …
• Vos boissons ayurvédiques : pour la préparation de chocolat chaud maison, le Golden latte
  pour réaliser un sirop aux épices…

Plus d’informations dans notre article sur la poudre de gingembre, voir le blog.

Partagez nous vos recettes !

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