GARAM MASALA
Mélange d’épices biologiques moulues.
Goût aromatique intense proche du curry de Madras.
Fabrication traditionnelle à la ferme par les producteurs au Tamil Nadu.
Composition
- Graines de coriandre
- Clou de girofle
- Cannelle
- Cardamome
- Poivre noir
- Asafetida
- Curcuma
- Graines de cumin
- Anis
- Fenugrec
- Noix de muscade
- Feuilles de curry
Utilisation
Le Garam Masala s’utilise en cuisine pour vos cuissons de légumes et poissons.
Aromatique et puissant il apporte une note épicée intense à vos préparations culinaires.
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| Poids | 0,1 kg |
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