Plante fraîche biologique de Gotu Kola
Le Gotu Kola ( Centella Asiatica) est surnommée l’herbe du Tigre.
Cette plante est cultivée avec amour et vitalité dans la pépinière Ayudyana.
Elle est utilisée traditionnellement dans les médecines ayurvédiques et chinoises depuis des millénaires.
Bienfaits
Augmentation de l’immunité Action antibiotique et antivirale Action cicatrisante interne et externe Amélioration de la concentration et de la mémoire Neuro-stimulante et équilibrante du système nerveux Propriétés anti-inflammatoire, dépurative, détox, anti-stress Favorise une santé durable et la longévité 
Composants
- Chlorophylle
- Antioxydants et principes actifs
- Vitamines et minéraux en grande quantité
Nos conseils de culture
Le Gotu Kola, ou la Centella, se cultive en pleine terre, en pot ou en jardinière avec un terreau bien fertile. On conseille de planter un premier « bouquet » de stolons et de bien humidifier la terre pour favoriser son développement. Pour favoriser le développement des plantes, arroser tous les 3/4 j les jeunes pousses en plaçant les pots à la lumière de préférence. Il est recommandé de garder les plantes à l’intérieur ou en véranda durant la période hivernale.
Lorsque les pousses se multiplient dans le pot vous pouvez alors les repiquer dans un plus grand pot ou en jardinière avec un bon terreau pour que les stolons se multiplient. La plante se multiplie rapidement pat stolons. Elle se cultive en pleine terre d’avril à novembre. Nous conseillons d’attendre que les plus grosses feuilles apparaissent pour en consommer.
Utilisation & consommation
On peut en consommer crue quelques feuilles par jour en salade.
Au Sri Lanka (où nous avons découvert cette plante incroyable et apprécier ses vertus médicinales), il est de coutume de la cuisiner à feu doux dans du lait de coco avec des épices pour une soupe onctueuse, fortifiante, reminéralisante et détoxinante.
| Poids | 1 kg |
|---|
