GOUSSES DE VANILLE
- Cultivées à plus de 800 m dans les montagnes du Sri lanka
- Méthode de transformation traditionnelle appelée « Bourbon«
- Production écologique en agroforesterie
- Ferme familiale du sud de l’île Ceylan
Description
- Variété Planifolia – vanilla fragrans
- Taille moyenne d’une gousse 15 – 18 cm
- Qualité Grade A+
- Parfum lacté, intense, profond et exotique.
Utilisation
S’utilise en cuisine et pâtisserie pour vos créations culinaires.
Conserver les gousses dans un bocal à l’abri de la lumière et au sec.
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| Poids | 0,1 kg |
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