Pois Chiches

4,60

Pois Chiches

Sachet de 500 g

Agriculture paysanne et bio

Origine Drôme

 

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Pois Chiches biologiques

Ces pois chiches sont cultivés dans la Drôme Provençale dans un terroir magnifique et préservé.

Ils sont récoltés à la ferme et commercialisés directement par les producteurs (en circuit court) dans l’approche « de nos champs à vos assiettes ». Les pois chiches sont nutritifs, digestes et assimilables par l’organisme.

Nutrition

  • Source de protéines végétales
  • Fibres

Utilisation

Conseil de préparation et de cuisson

  • Compter 160 gr de pois chiches pour 2 personnes
  • Faire tremper les pois chiches crus une nuit dans un récipient avec de l’eau de source
  • Jeter l’eau de trempage et verser ls pois chiches dans un grand volume d’eau froide non salée
  • Cuire à feu moyen pendant 45 min à 1h
  • Vérifier que les pois chiches sont bien ramollis 

 

Poids 0.5 kg
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