SAFRAN BIOLOGIQUE DE LA DRÔME
Une épice exceptionnelle de nos régions
Le safran est cultivée par Véronique Gauthier, une productrice engagée en agriculture biologique depuis 2012 sur les terres de ses grands- parents, situées en plein cœur de la vallée de la Drôme à Aouste sur sye.
« J’exerce ma passion en privilégiant un produit de qualité, authentique et naturel à travers un mode
de culture sain dans le respect de la nature. »
Véronique veille également aux différentes étapes qui sont délicates et nécessaires à la qualité et la conservation
de l’épice (safran reconnu de catégorie 1 norme ISO 3632).
Conservation
Pour une conservation optimale allant de trois à quatre ans, le safran doit rester à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité c’est pourquoi le safran est conditionné dans des pots en verre fermés par un bouchon de liège.
| Poids | 0,1 kg |
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