Vanille du Sri Lanka – 5 gousses

18,80

VANILLE DU SRI LANKA

5 gousses – environ 22 g

Sachet hermétique sous vide.

Origine Sri Lanka

Sourcing Ayudyana

 

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GOUSSES DE VANILLE 

  • Cultivées à plus de 800 m dans les montagnes du Sri lanka
  • Méthode de transformation traditionnelle appelée « Bourbon« 
  • Production écologique en agroforesterie 
  • Ferme familiale du sud de l’île Ceylan 

Description

  • Variété Planifoliavanilla fragrans
  • Taille moyenne d’une gousse 15 – 18 cm
  • Qualité Grade A+
  • Parfum lacté,  intense, profond et exotique.

Utilisation

S’utilise en cuisine et pâtisserie pour vos créations culinaires.

Conserver les gousses dans un bocal à l’abri de la lumière et au sec.


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Poids 0,1 kg
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