Warana – Guarana des Terres d’origine
La plante Warana (Paullinia Cupana) est une liane sauvage et endémique de la forêt amazonienne.
Description
Cette plante exceptionnelle est considérée comme sacrée par les indiens Sateré Mawé qui l’utilisent traditionnellement pour les cérémonies, les rituels propres à leur culture amérindienne.
Surnommé l’œil de la forêt, le Warana signifie le principe de connaissance. Le Warana est une plante mystique et mythique domestiquée par les indiens Sateré Mawé qui sont les gardiens de sa banque génétique et des savoirs faire culturels associés.
Le Warana est cultivé dans les jardins forêts et récolté selon les méthodes d’agrosylviculture, dans le respect et la préservation de l’écosystème.Le Warana des indiens Sateré Mawé bénéficie du label Forest Garden Products qui garantit la viabilité écologique des méthodes de production biologique.
Le Warana est une plante adaptogène aux nombreux bienfaits pour le corps et l’esprit. Il est dynamisant, énergisant, euphorisant, sans créer d’effets d’excitation.
Bienfaits
• Plus grande concentration
• Amélioration de la mémoire
• Vasodilatateur et myorelaxant
• Augmentation de la créativité
• Sécrétion accrue de dopamine
• Aiguisement des sens et écoute de soi
• Amincissant, augmente la satiété
• Anti-fatigue, anti stress, augmente le focus
C’est un superaliment de très haute qualité biologique qui augmente naturellement les capacités intellectuelles et physiques.
Le Warana a l’amertume du pissenlit et la consistance de la châtaigne. Il est légèrement astringent et potentialise les vertus des aliments auxquels il est associé.
Conseils d’utilisation
La poudre de Warana se consomme traditionnellement avec de l’eau de source. En Amazonie, les indiens boivent et partagent le Warana dans une calebasse appelée Sapo. On peut mettre une à deux cuillères à café dans une boisson froide comme de l’eau, un jus de fruit ou de légumes.
En cuisine, on peut mélanger un peu de Warana dans une sauce vinaigrette avec de l’huile d’olive, huile de chanvre ou huile de lin et du vinaigre de cidre ou du jus de citron.
Il est préférable de consommer le Warana le matin à jeun ou avant les repas.
Recettes
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| Poids | 0,2 kg |
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